制作步骤：
1、选出黄红的李子或微青的硬李子，数量随意，洗净。
2、把洗净的李子划刀花，方便入味。然后把开水倒入碗中，沒过李子，泡2-3分钟，至李子均匀变色。
3、倒掉开水，趁热气未散撒入糖和盐，搅拌均匀。
4、用保鲜袋或保鲜膜封存4小时以上即可。12小时以上24小时以内更入味。
5、大功告成！这种大地黄，赤果果的诱惑有木有！一口一个，脆爽酸甜，滋味可人！酸甜脆腌李子的做法